東京にはマンダリン、コンラッド、リッツいろんな外資系の有名ホテルがあります。なかでも先駆者であり草分け的な存在がパークハイアットかと思います。
まずは41階までエレベータで上がり、その後ピークラウンジ、ジランドールを超えて、また専用エレベータでニューヨークグリルとバーに行く演出は、ワクワク感とドキドキ感があり、他に類を見ない演出です
そして52Fに到着すると、一面ガラスばり、そこから見えるのは新宿の夜景。
ほんと素敵なレストランです。
今日はニューヨークグリルでなく、ジャズを聴きながら軽食とお酒を飲みたかったので妻とニューヨークバーに行きました。
この日はとある土曜日。到着したのは19時40分ぐらいですが、普通に入れました
20時から演奏が始まるので20時以降はカバーチャージとして一人2200円かかります。それを見越してか、普通ぽい外国人観光客はぞろぞろ出て行きます。残るはいかにも金持ちそうな外国の人が多かったです。
●ニューヨークバーです。いつ来ても色あせない素敵なバーだと思います
●マティーニ（1800円）ウォッカ マティーニとおつまみと夜景です。ジェームズボンドが好きな酒ですが、やっぱりまずい
やっぱウォッカはダメだ。。。お酒の苦手な妻は消毒液の味と言ってました
それに自分も同意
なぜ苦手なウォッカベースの酒を頼んだかって？なぜやろ？？？
この日はNYからカクテルのおっちゃん軍団がきてたので、注文を！Spiced Coladaを注文（2000円）。
入り口付近の専用カウンターで作ってくれます。英語ができない自分はもちろん無言です
お互い無言のきまずい3分をすごし、お酒をいただきました。味はブランデー風味なので甘めです。まずまず。
おつまみは
●クリスピーフライドポテト ホームメイドトマトソース添え（1300円）
ホームメードトマトソースというだけあって、普通のケチャップではないです。トマト風味のしっかりとしたソースでした 
●牛肉とチェダーチーズ シメジ グリーンペッパーのピッツァ（2600円）
チェダーチーズと牛肉、まるでハンバーガーの様な組み合わせです。たしかに、しっかりした味のピザでした。まあ、本場イタリアを目指した味というより、アメリカンな感じのピザです
●フレッシュブラタチーズとイベリコハム 高知トマトとバジル タイム風味のグリッシーニを添えて（3900円）
これが一番おいしかったです。くせのないチーズにイベリコのハム、嫌いな人はいないと思います。
(総評）
お酒を、各二杯づつ、上の食べ物をたべて、二人で18000円ぐらい。最初に言いますが、料理には期待しないでください。
肝心のジャズはまずまず、選曲がどうも合いませんでした。
料理を楽しむ、ジャズを聴くというよりは、雰囲気を楽しむぐらいでしょう。
接客は無難ですね、特に印象に残らなかったです。悪くはないんですけどね！
後注意点は、分煙ではないので隣にタバコを吸う人が来たらほんと大変です。普段見かけないような葉巻を吸う人などもいて、そんな人が横に来るとほんと悲劇です。。
と悪いことを書きましたが、NYよりNYらしい、イメージ上のNYを再現した、すごくいい雰囲気のお店です。すこし高いですが、オープンしてから何年も経つのに新鮮さを失わないほんとすごいバーだと思います。
