(2016年鹿児島食べ歩き②)とんかつ川久(かわきゅう)@鹿児島中央駅近く

和食
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鹿児島とんかつ食べ歩き
今回はとんかつを食べたく、鹿児島で有名なとんかつ屋さんをめぐりました。まずは、とんかつの川久を選択。
中央駅から歩くこと約5分程度。一店だけ、行列のできているお店があります。

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とんかつの川久
鹿児島中央駅近くにあるお店。鹿児島名産の黒豚とんかつを食べることができるお店です。
とんかつの川久公式HP

とんかつ専門店 とんかつ川久 - 瀬戸口精肉店
とんかつ専門店『とんかつ川久』は、長年老舗デパート「山形屋」内で営業している「瀬戸口精肉店」が営むとんかつ専門店です。 創業昭和50年 使用する豚肉にこだわり 調理の火の通りにこだわり とんかつ名店百選にも選ばれる専門店です。

一件だけ行列ができているので、すぐわかると思います。
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混雑・行列状況

11時30分から開店しています。
休日12時ぐらいに到着。7組、約20分待ちました。
(一人客は相席となります)
12時30分以降は、並ばずはいれる事もありました。

メニュー
今回は、上黒豚ロースカツ 2500円
を注文。
お肉が厚いため、15分ほど揚げるのに時間がかかります。

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ソースは、左から、ゆずみそ、醤油ベース、オリジナルソースです。
特にゆずみそが、美味しかった!

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上黒豚ロースかつ 250g(2500円)

とんかつは、幅は25㎝ぐらい。3センチぐらいの厚み。
インパクトあります。
甘みを感じる、比較的きめの細かいパン粉を使用。
ころもはサクッとしています。肉は柔らかく、甘みがあり、火の入れ方も完璧です。サクッとした食感衣と、甘みのある柔らかいお肉を、ゆずみそと食べるととても美味しかったです!

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肉のロゼピンク感がいい感じです。
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(感想)
上黒豚ロースとんかつを食べて2500円
黒豚は柔らかく、とろっと溶ける黒豚の上質な脂身が印象的。
特にゆずみそと食べると、美味しかったです。
鹿児島中央駅からも近く、とても伺いやすいお店です。
鹿児島で、黒豚とんかつを食べたい際は、ぜひどうぞ。

とんかつ川久
TEL099-255-5414
住所 鹿児島県鹿児島市中央町21-13
営業時間
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 火曜日、1月1日~2日

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