2016-07-25

次は富山名物の鱒寿司を食べに行きました。鱒寿しとは、鱒（サクラマス）を酢でしめ、わっぱと笹の葉で押して作る、押し寿司の一つです。なかなか食べる機会なく、コンビニの鱒寿ししか食べたことありません。せっかくの富山なので、富山名物の鱒寿しをいただ...