和食 天婦羅 天健（てんたけ）＠東京都浅草（天丼 ランチ）見事な江戸前かき揚げ 浅草にある天健さんでかき揚げ丼を食べました。関西風、関東風となる中で、うなぎと天ぷらと寿司は断然関東風（江戸前）が好きです。江戸前の天ぷら江戸前天ぷらとは卵を混ぜた衣をごま油で揚げたものです。関西は野菜中心、関東は江戸前の魚介類が中心。その... 2017.03.04 和食東京都
和食