Biosの丘を出た後は、そーきそばを食べに、なかむらそばへと行ってきました。
自家製麺 なかむらそば 公式HP
http://www.ii-okinawa.ne.jp/people/menmen/
場所は、万座リゾートから、国道58号線を名護方面へ車で5分ぐらい行った場所にあります。
自家製麺 なかむらそば 公式HP
http://www.ii-okinawa.ne.jp/people/menmen/
場所は、万座リゾートから、国道58号線を名護方面へ車で5分ぐらい行った場所にあります。
なかむらそば
大きな看板が目印です。
すごく大きな駐車場。繁盛しているんですね！
営業時間は18時までですが、ラストオーダーは17時までです。
一番人気は、ヒトエグサ（沖縄ではアーサー）を練りこんだアーサーそばらしいです。
その他のメニューです。
アサーソバ以外には、ソーキそば、沖縄そば、なかむらそばっていうのもあります。
食券による前払い制です。
今回はアーサーそば 大 800円を注文しました。
アーサーそば 大 800円
麺にも、つゆにもアーサーがたっぷりと使われています。
出汁は、沖縄の北側らしく、カツオ風味のあっさり味。
豚の三枚肉もとても美味しそうです。
麺にもたっぷりアーサーが入っていました。
写真の様に一緒に食べると、豚肉の甘味、アーサーからくる海苔の風味、かつおだし、自家製麺のうまみが一体化します。
麺と豚肉を一緒食べるのがお勧めです。
とっても美味しかったです！
万座の綺麗な海をみながらの、沖縄そばはとってもいい感じでした。
（感想）
アサーそば大を食べて800円。
カツオ風味のあっさりつゆと、アーサーからくる海苔の風味、豚肉のおいしさがたまりませんでした。とっても美味しかったです。
現地で食べるのが最もいいと思いますが、どうしても食べたいときは、ネットでも買えるんですね。便利な世の中です。
アマゾンでも買うことができます。
なかむらそば
公式HP
http://www.ii-okinawa.ne.jp/people/menmen/
TEL 098-966-8005
営業時間
11:00～18：00(Ｌ．Ｏ．17:00)
無休（1/1、2は休み）
住所 沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣1669-1
