大阪に行くとだいたい必ず行く店。
鶴橋は焼肉が有名ですが、寿司も美味しいですよ。
今回もやっぱり美味しかったです。
入船寿司 支店
岩ガキ
夏が旬の岩ガキ。冬の真牡蠣より大きくジューシー。
鰻の肝焼き
香ばしく焼かれたウナギの肝。香ばしさと山椒の香りがとてもいい。
サーモン
シャリを小さめにしてもらいいただくサーモン。とても美味しい。
ハマチ
脂がのっているハマチ。こちらもシャリをちょっと小さめにしてもららいいただくと、とても美味しい。
海老
ここのエビは本当に美味しい。
鰻
大阪の寿司の定番。香ばしくやかれたウナギとワサビ、酢飯の相性はとてもいい。
つぶ貝
産地にもよりますが、夏から春先がと長い旬のつぶ貝。
コリコリとした食感と貝独特の香りがとてもいい。
うに貝
旬のウニ。口に広がる甘味とうにの旨味がとてもいい。
たこ
絶妙な食感のタコ。やっぱり美味しいですね。
今回は自分で払っていないので正確な値段は分かりません。
最近はだいたい5000~8000円/人って感じです。
(写真に載せているものを食べたらその値段というわけではありません)
気軽に食べられる大衆寿司の入船さん
今回もとても美味しかったです。
入船寿司 支店
TEL 06-6976-3414
住所 大阪府大阪市東成区東小橋3-17-2
営業時間
12:00~23:00
定休日 水曜日