和食

今回は、震災前に訪れていた熊本です。中でも、とても美味しい「とんかつ」についてです。絶品（個人的に日本一うまい）とんかつがあるのは、熊本から豊肥線で一駅の平成にある　「勝烈亭」です。勝烈亭＠熊本県　南熊本平成駅から徒歩5分ぐらいのところにあ...

一日にそんなに食べれるわけもなく、今回のラストです。ラストは、金沢駅から徒歩5分程度の場所にある味楽　ゆめり　です。味楽　ゆめり金沢でも人気の居酒屋です。人気店らしく、予約必須です。若い店主、モダンな建物、居酒屋という形態、自分があまり行か...

次は金沢。金沢でまず行ったのが、金沢の台所近江町市場です。目的は海鮮丼。その中でも評判のいい、「山さん寿司　本店」へ行ってきました。近江町市場果物、海産物といろいろなものが売られており、活気があります。同じような市場というと、僕の中では大阪...

次は富山名物の鱒寿司を食べに行きました。鱒寿しとは、鱒（サクラマス）を酢でしめ、わっぱと笹の葉で押して作る、押し寿司の一つです。なかなか食べる機会なく、コンビニの鱒寿ししか食べたことありません。せっかくの富山なので、富山名物の鱒寿しをいただ...

富山県のさかなというと、「ぶり」「ほたるいか」そして「しろえび」ではないでしょうか。体長が5～8ｃｍの小さなえびですが、甘味がありとても美味しいです。今回は富山駅にある、白えび亭さんへと行ってきました。白えび亭富山産のこしひかりと、本物の手...

2016年8月末で閉店したようです。 残念ですね。。。。 追記　2017年4月 ララポート　湘南平塚　あぶりやに小田原黒天丼あり。 食べ見たい人は、ララポートへどうぞ！ 小田原に黒天丼のお店「海老蔵」さんがオープンしま...

海鮮家　福伸 天草五橋にあるお店。天草の鮮魚を売りにしている、天草の中で最も有名な海鮮のお店。 混雑状況 11時開店。10時30分着　3番目。11時では20番まで列ができる（1回転目案内できるのが13組...

柳川に戻り、ちょっと柳川を散策。柳川というと、お堀を張り巡らせた城下町。お堀巡り（川下り）はとても風情があるものです。ただ、柳川駅から観光スポットである御花までは、直線距離でも2kmぐらい。バスは30分間隔なので、ちょっと不便さを感じました...

天気のいい週末に、早川にある「ながや」さんへと行ってきました。「ながや」さんの評判は、いろんな人から聞いていたのですが、なかなか行く機会なく、オープンして1年過ぎての初訪問です。小田原漁港がある早川。ここには、現タテルヨシノさん、ナリサワさ...

最後は、鹿児島中央駅近くにある、づけ丼屋　桜勘です。 場所は、とんかつの川久へ行く途中にあります。 づけ丼屋　桜勘 ワンコイン（500円）で、カンパチのづけ丼がいただけます。 昼食時は満席なので、ちょっと時間をはずしていくといい...

とんかつを食べた後は、鹿児島市内をうろちょろとしました。今回でわかったのは、「とんかつ」は2枚食べると結構飽きる事です。。。。とういわけで、夜ご飯に選んだのが、うなぎです。鹿児島はウナギの名産地ですからね。きっとおいしいお店があるでしょう。...

2件目のお店は、鹿児島中央駅から、路面電車で5分程度の高見馬場にある、味のとんかつ丸一です。味のとんかつ丸一中央ビルのB1にあります。ラードで揚げる、衣が黒色とんかつが有名なお店です。混雑状況休日の13時半ぐらいに訪れて、待ち人なし。メニュ...

鹿児島とんかつ食べ歩き 今回はとんかつを食べたく、鹿児島で有名なとんかつ屋さんをめぐりました。まずは、とんかつの川久を選択。 中央駅から歩くこと約5分程度。一店だけ、行列のできているお店があります。 とんかつの川久...

久しぶりに入船寿し　支店＠鶴橋へ。この日は日曜日の5時ごろ。お店はほぼ満席でした。入船寿司＠鶴橋鶴橋は焼肉だけではありません。お寿司もおいしいのです。サーモン　×2皿はまち×2皿うにうなぎ大阪でお寿司を食べるときには、外せない一皿えび生げそ...

天丼の「金子半之助」と、つけ麺の「つじ田」が、コラボレーションして出来た「つじ半」。メニューはシンプルに「ぜいたく丼」のみという、海鮮丼専門のお店です。気になる行列ですが1月3連休初日　土曜日　16：50着　待ち客5組　待ち時間約20分。「...

毎日寒くなりました。そんなある晩、はつ花本店でそばをいただくため、箱根湯本へと行ってきました。小田原にもはつ花はありますが、のれん分けのお店らしく、ここが本店です。自然薯で作るそばが、名物らしいです。。箱根山の警戒レベル引き上げにより、土曜...

ハイアットが快適だったため、なかなか動けなかったが、重い腰を上げてランチへと出発しました。夜は祇園MAVOなので、京都らしく、軽く食べられ、美味しい店を探します｡その中で引っかかったのが、鯖寿司。京都は、若狭から鯖を運ぶ「鯖街道」の終点。若...

とある休日、子供と2人で江の島水族館へ行ってきました。その帰り、子供が寝たので藤沢でお昼を食べることに。天丼が食べたくなったので、高田屋へ行ってきました。ごまそば　高田屋＠藤沢ランチメニューはこんな感じです。特大海老の天重とごまそばのセット...

久しぶりの赤坂詠月さんです。前回うかがったのは、2年前の春。あれから2年かーと思うと月日が経つのは早いものです。前回は妻が誕生日として1万5千円のコースをご馳走してくれました。その時の感動は今でも思い出されるぐらいとってもすばらしい内容だっ...

今回も新橋で昼食です！比較的駅から近い店でいい所を探していると、魚の定食が美味しいと評判のととやが新橋駅の近くにあるとの情報。ととやへと行ってきました。汽車がある広場とは反対側にととやはあります。活魚料理のととや＠新橋です。ランチは1080...